Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de cerveja pilsen;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1/4 de xícara (chá) de mostarda;
1/2 xícara (chá) catchup;
1 colher (chá) de molho inglês;
1/2 cebola picada;
1/2 colher (chá) de sal;
Pimenta a gosto.
Modo de preparo:
1- Em uma panela média, coloque a cebola e deixe dourar.
2- Coloque todos os outros ingredientes, a cerveja, o açúcar, a mostarda, o catchup, o molho inglês, o sal e a pimenta.
3- Quando começar a ferver, deixe cozinhando por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo. Pronto!
Esse molho fica delicioso, tanto sendo servido diretamente na carne, quanto em um recipiente separado.
Deixe seu próximo churrasco ainda mais saboroso, teste essa receita incrível.
