Vamos de receitinha rápida e prática!
Almôndegas na airfryer
Rende em média 30 unidades – tempo de preparo 20 minutos
Ingredientes
500 gramas de carne moída (acém, patinho ou outra que preferir)
1 ovo
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha de rosca)
Outros temperos que você preferir a gosto
Azeite a gosto
Modo de preparo:
1- Em um recipiente, coloque a carne, o ovo, o alho, o sal, a pimenta, a farinha e misture bem até ficar homogêneo;
2- Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas de cerca de 20 gramas;
3- Preaqueça a airfryer por 5 a 10 minutos a 180 ºC, disponha as almôndegas na cesta, com espaço entre elas, regue com um pouco de azeite (caso queira) e leve para fritar por 10 minutos a 180 ºC;
4- Vire as almôndegas e volte a fritar por mais 10 a 15 minutos;
Agora é só servir. Bom apetite!
